25.07.2024 - Tõenäoliselt on kõik kuulnud tavapärast tarkust, et klaas veini päevas on hea tervisele – või olete kuulnud sellest mõnda variatsiooni. Probleem on aga selles, et see põhineb vigasel teadusuuringul, nagu näitab uus raport ajakirjas Journal of Studies on Alcohol and Drugs.
Aastate jooksul on paljud uuringud väitnud, et mõõdukalt alkoholi tarbivatel inimestel on pikem eluiga ja väiksem südamehaiguste ning teiste krooniliste haiguste risk võrreldes karsklastega. See on soodustanud laialt levinud usku, et alkohol, mõõdukalt tarbituna, võib olla tervislik. Siiski pole kõik uuringud sellist roosilist pilti maalinud – ja uus analüüs selgitab, miks.
Lühidalt öeldes on mõõdukat joomist tervisega siduvad uuringud põhikujundusvigadega, ütles juhtivteadur Tim Stockwell, Ph.D., Kanada Victoria ülikooli ainete kasutamise uurimisinstituudi teadlane.
Peamine probleem: need uuringud on üldiselt keskendunud vanematele täiskasvanutele ega ole arvesse võtnud inimeste eluaegseid joomisharjumusi. Seega võrreldi mõõdukaid joojaid "karsklaste" ja "aeg-ajalt joojate" rühmadega, kuhu kuulusid ka mõned vanemad täiskasvanud, kes olid lõpetanud või vähendanud joomist, kuna neil oli tekkinud mitmesuguseid terviseprobleeme.
"See muudab inimesed, kes jätkavad joomist, sellises võrdluses palju tervemaks," ütles Stockwell.
Ja antud juhul on see mulje petlik.
Analüüsiks tuvastasid Stockwell ja tema kolleegid 107 avaldatud uuringut, mis jälgisid inimesi aja jooksul ja uurisid joomisharjumuste ja eluea suhet. Kui teadlased kombineerisid kõik andmed, näis, et kerged kuni mõõdukad joojad (need, kes jõid ühe joogi nädalas kuni kaks päevas) omasid uurimisperioodi jooksul võrreldes karsklastega 14% madalamat suremusriski.
Asjad muutusid aga siis, kui uurijad läksid sügavamale. Seal olid mõned "kvaliteetsemad" uuringud, mis hõlmasid inimesi, kes olid uuringu alguses suhteliselt noored (keskmiselt alla 55) ja mis tagasid, et endisi ja aeg-ajalt joojaid ei peetud karsklasteks. Nendes uuringutes ei olnud mõõdukas joomine seotud pikema elueaga.
Selle asemel olid need "madalama kvaliteediga" uuringud (vanemad osalejad, endiste joojate ja eluaegsete karsklaste eristuse puudumine), mis sidusid mõõduka joomise suurema elueaga.
"Kui vaatate kõige nõrgemaid uuringuid," ütles Stockwell, "siis näete tervisekasu."
Arvamus, et mõõdukas joomine viib pikema ja tervislikuma eluni, ulatub aastakümnete taha. Näiteks tõi Stockwell välja "Prantsuse paradoksi" - idee, mis populariseeriti 1990ndatel, et punane vein aitab selgitada, miks prantslastel on suhteliselt madalad südamehaiguste määrad, hoolimata üsna rasvasest dieedist. See alkoholi kui eliksiiri vaade näib olevat endiselt "sisse juurdunud" avalikku arvamusse, märkis Stockwell.
Tegelikult ei pikenda ka mõõdukas joomine tema sõnul tõenäoliselt inimeste eluiga - ja see kätkeb endas mõningaid võimalikke terviseriske, sealhulgas teatud vähivormide riski suurenemist. Seetõttu ei ole ükski suur terviseorganisatsioon kunagi kehtestanud alkoholitarbimise riskivaba taset.
"Lihtsalt ei ole olemas täiesti 'ohutut' joomise taset," ütles Stockwell.
Allikas: Stockwell, T., Zhao, J., Clay, J., Levesque, C., Sanger, N., Sherk, A., & Naimi, T. (2024). Why do only some cohort studies find health benefits from low volume alcohol use? A systematic review and meta-analysis of study characteristics that may bias mortality risk estimates. Journal of Studies on Alcohol and Drugs, 85(4), 441–452. https://doi.org/10.15288/jsad.23-00283
Commentaires